🗾日本食の秘密[9]スローフードとロハス

現代の地産地消に関連する世界基準の二つの単語

スローフード

slow food

ロハス

lifestyles of health and sustainability

でも聞いたコトあるけど

実はよくわかっていないこの二つの単語

理解しておきましょ